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流动的古典情怀惊艳时光(非遗点亮乡村)

发表时间:2022-03-25 13:21

“千百年的守候,只为你的到来!”

看着眼前占地15000平方米、基本完工的“大夫第”,张伟真总会想起六年前,在灰汤启动这座建筑时的初心。作为2021年湖南省十大文旅项目,作为张伟真誓要留下的绝美胜景,六年来,张伟真大部分时间扑在工地,从大的设计到小的布局,他都亲力亲为,头发白了又掉,索性剃成了光头。

“古建修复,相当于把一个孩子带大,要有十足的耐心去呵护和培养。因为我不仅仅是把它建成,更是在这里造一个梦。”张伟真说。

古建重生,呈现一座原汁原味的古宅

灰汤大夫第定位为博物馆民宿文旅项目,目前大夫第展现出的模样,越来越接近张伟真理想中的面目。

大夫第位于灰汤集镇096县道旁边,建筑高大巍峨。入得门来,气派的厅堂、天井、戏台、影壁,回廊,曲径通幽。光影与花草、流水与小桥、石磨与水雾、窗花与藻井,一步一景,环环相扣,层层对应,烘托出一派古典意境。

张伟真祖籍江西萍乡,在广东湛江生活长大,来长沙投资创业已有近二十年。张伟真原本是做建筑、工装起家,由于职业原因,他对于古旧建筑一直很感兴趣。2002 年,他得知江西萍乡有几栋明清老宅要拆迁,他决定收下宅子里的古物。多年来,张伟真收藏了大量古建筑构件,从木雕、案几、古木门窗,到各式梁栋,不计其数。

“古老宅邸浸润着中国传统文化,让它们在城市中复活,是我最大的梦想。”张伟真将6栋明清古宅的老砖、老瓦、老梁等编号,整体搬到灰汤,再按照编号顺序一一还原,确保呈现一座原汁原味的古宅。部分缺失的物件就按照老宅的原有规格、尺寸进行购买,实在买不到的物件,就尽量寻找与之类似的部件进行修改替换。

江西、安徽、浙江等地的老宅邸,在这里拆解、组合、重生。整个大夫第的意境营造,可以归结到王维的《竹里馆》:独坐幽篁里,弹琴复长啸。深林人不知,明月来相照。翠华如盖的竹林,虬屈拗怒的老松,龙吟细细,曲水流觞,充满着诗画的情趣,蕴含着艺术的意境。

古建筑的文旅业态创新

张伟真不仅仅是在修复一座古建筑,更是在进行一种文旅业态创新。

“把灰汤大夫第打造成可以吃喝玩乐的博物馆民宿,既是能体现古典审美极致的园林,又是能让人全方位沉浸式体验的文化会所,集合了数栋明清古宅的精华,更兼有灰汤温泉的特色,入宴、赏戏、品茶……让客人亲身体验古代士大夫的生活场景。”张伟真说。

“文旅如何深度融合?我的方向是,同一个空间,既是文化空间,又是消费空间。”事实上,在打造灰汤大夫第之前,张伟真已有成功的类似案例,比如,张伟真在长沙岳麓山下爱民路开设的“大夫第”人文会馆。

这是一座古色古香的建筑,五层,每层三百平方米,在现代建筑的构架中,将古宅中的物件尽力保留与复原。那些木雕、牌匾、漆画、石器,高度还原出古典主义的艺术格调。大夫第目所能及的古旧物件基本是原件,再辅以古风木质装修,顾客仿佛置身于明清古宅中用餐、品茶。

场景式消费是目前比较火的文旅概念。张伟真堪称场景式营销的较早探索者。长沙大夫第主打博物馆餐饮,以博物馆营造文化景观引流,以餐饮承载消费业态变现。同一个空间,既是文化场景,也是消费场景。大夫第对明清士大夫居家生活场景的复原,非常真切,因为这些古建筑极有质感,积淀着深厚的传统文化,能让几乎所有中国人产生共鸣,这正是其魅力所在。

打造出一个网红级、具有行业新标高的文旅项目,是张伟真在灰汤进行投资的梦想。在某种意义上,灰汤大夫第是长沙大夫第的升级版和扩大版,寄托着他更大的审美理想和运营目标。灰汤大夫第项目共分两期,其中一期已基本完工,第二期楚园项目作为宁乡市的重大招商项目,成功入选2021年湖南省十大文旅项目、湖南省2020年度服务业“双百工程”。

文化吸引转化为文旅消费

“大夫第”全部建成后,作为灰汤首个历史文化景区,将提升灰汤特色小镇品质,同时作为长沙保留最完整的明清大宅之一,它的一些创新,对丰富长沙文旅业态具有独特意义。

厅中有楼、厅中有阁、厅中有台,这是大夫第中常见的氛围营造。灰汤大夫第中有一座仿古戏台,由江西乐徽古建筑公司全木雕手工打造。古戏台的营造技艺,是一项建造工艺水平极高的手工工艺。修复一座古戏台,需要800至1000个工时,其中九成的工作量需要手工完成,工序复杂,制作周期长,尤以雕刻最为精湛,这对工匠的技艺要求非常高。

“大夫第”中绝大部分古旧物件都是真正有传承且能发挥功用的原件,而非徒有其表的复制品,即便是如古戏台这种仿古建筑,张伟真绝不求快,唯求其好,追求历史的质感,真正让人身临传统之境。

不能引流的文化场景,没有吸引力;不能变现的文化场景,没有竞争力。张伟真显然摸准了此间的窍门。在大夫第,文化空间和消费空间不是割裂的,是同一性存在,二者之间没有任何突兀之处,甚至可以说,只有在消费过程中,才能更好感受文化空间的美妙,获得一种心灵的慰藉和满足。消费不仅仅是文化的延伸,它本身就是文化的一部分。

但古宅的复原工作费心费力,整个工程从2016年开始,原本预计2020年末能够完成,但因为受新冠肺炎疫情、民宿产权落实等问题影响,耽误了一些工期,竣工的日子只能往后延,至今仍在进行。

“期待一切困难都快点过去,期待一切梦想都能实现,相信流动的古典情怀能惊艳时光。”张伟真说。

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